30 de junho de 2015

Sopa de palmito


Ingredientes

  • 500g de palmito picados bem pequenos
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 1 colher (sopa) de farinha integral
  • 3 copos de leite desnatado

Modo de fazer

  1. Pique a cebola e refogue na margarina até dourar.
  2. Adicione a farinha integral e o leite desnatado.
  3. Quando engrossar um pouco, junte os palmitos picados.
  4. Deixe mais uns dois minutos e pronto.

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Fonte: Do Jeito H

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