Cupcake salgado de atum

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
  
• 2 ovos
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 e 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
• 1/2 colher(sopa) de fermento

Patê de atum:

• 1 lata de atum sólido defumado
• 250 g de maionese

Modo de fazer

Massa:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo
2. Coloque em forminhas para cupcake e leve ao forno para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos
3. Deixe esfriar

Recheio:

1. Coloque a maionese e o atum no processador ou liquidificador, bata até formar uma pasta lisa

Montagem:

1. Coloque o patê em um saco de confeitar e recheie os cupcakes, decore a gosto 

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Fonte: Tudo Gostoso