Brigadeiro mesclado

Ingredientes

Creme Branco

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado

Creme Preto

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 200g de creme de leite

• Raspas de chocolate branco e preto a gosto para decorar

Modo de fazer

Creme branco

1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate branco picado até derreter e formar um creme.
2. Reserve.

Creme preto

1. Em outra panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó até engrossar e formar um creme.
2. Deixe esfriar e divida o creme de leite entre os dois cremes. 
3. Em um refratário médio, coloque os dois cremes às colheradas e misture delicadamente criando um efeito mesclado.
4. Leve à geladeira por 3 horas antes de decorar com as raspas de chocolate e servir.

_

Fonte: Edu Guedes